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jueves, 17 de febrero de 2011

Día 1. Fase de ataque.

Hola!, aquí tenéis mi dieta de hoy:

Desayuno.
Café con leche desnatada y edulcorante (aspartamo)
Queso de burgos 0% MG con salmón ahumado.
Almuerzo.
3 palitos de surimi.
Comida.
Emperador a la plancha con unas gotitas de limón.
Mejillones al vapor con unas gotitas de limón.
1vaso de coca cola light.
Merienda.
Crema de queso y yogur con canela. (explico receta)
1taza de té.
Cena
Sandwich caliente (con pan Dukan, explico receta) de salmón ahumado y queso Philadelphia Light.
1huevo cocido con sal.
Post-cena
1infusión.

** Recetas**
* Pan Dukan:

Ingredientes:
- 1’5 cucharadas soperas de salvado de avena.
- 1 cucharada sopera de salvado de trigo.
- 1 huevo.
- 2 cucharadas soperas de queso fresco batido 0% M.G.

Preparación:
Mezcla bien los dos salvados en un tupper e incorpora el resto de los ingredientes batiéndolos hasta que se mezclen bien.
Lleva el tupper al microondas  calienta a potencia máxima durante 3’5 minutos.
Así de fácil. No me ha salido muy bonito pero supongo que es cuestión de práctica y de elegir un recipiente con forma adecuada. De sabor está bien. Pan integral en toda regla y sirve, cortado en dos, para hacer un sandwich.




* Crema de queso y yogur con canela.

Ingredientes:
- 1 yogur natural desnatado
- 2 cucharadas soperas de queso fresco batido 0% M.G.
- Canela en polvo.
- Edulcorante líquido.

Preparación.
Me apetecía algo dulce, y se me ha ocurrido mezclar un yogur con algo de queso, endulzarlo con edulcorante líquido y espolvorearle canela por encima.


Esto es todo por hoy, a ver qué dice mañana la báscula, :)

Sed felices!

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