La báscula no se mueve, sigo en 76'1 kilazos y contenta! :)
Mi menú de hoy:
Desayuno:
Té negro con leche
Almuerzo:
Surimi
Comida:
Entrecotte a la plancha (quitándole ANTES de cocinarlo, toda la grasa periférica, oh yeah, que lo he leído en el foro Dukan)
Tapa de pulpo a la gallega (pimentón + aceite acalórico)
Té de vainilla y caramelo
Merienda:
BiZcolletas dukan de chocolate ;) (explico receta)
Café con leche.
Cena:
Pulpo.
Avena con leche Dukan (explico receta)
Post cena:
2 tés de vainilla y caramelo (en cafetería)
**Recetas**
Bizcolletas DukanIngredientes:
- 2 huevos
- 1 cs de cacao valor 0%
- 1 cc levadura royal
- 2 cs queso batido 0%
- edulcorante apto para hornear al gusto
- 1'5 cs maizena
Preparación:
Batir los huevos e ir incorporando el resto de ingredientes. Hornear en el horno precalentado a 150% aprox 12 minutos.
La textura no es de galleta, sino de "bizcolleta", jajaja, lo entendereis cuando las probeis.
Avena con leche Dukan.
Ingredientes:
- 2cs salvado de avena
- 2cs salvado de trigo
- tazón de leche desnatada
- aroma de limón
- canela en polvo
- 1cs RASA de maicena.
- edulcorante apto para cocinar al gusto.
Preparación:
Ponemos la leche a calentar en un cazo, le espolvoreamos canela y añadimos un par de gotitas de limón. Seguidamente añadimos la avena, y el trigo, y removemos un poco. Enseguida añadimos la maicena y seguimos removiendo hasta que espesa.
A mí me gusta calentito pero también se puede dejar enfriar y tomarlo fresquito. No es arroz con leche, pero sabe bien ;).
Sed felices!




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